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Bases scientifiques et technologiques de la viticulture - 2e édi

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Prix:
39,90 €
Description du produit

Auteur : Guillaume Girard
Editeur : Lavoisier
2010 - 342 pages
ISBN : 2-7430-1261-7

Bac pro CGEA option vigne et vin modules MP 141-142

Conforme au référentiel des objectifs 1, 2 et 3 du module MP 141 et de l’intégralité du module MP 142, ce manuel est destiné aux élèves préparant l’option Vigne et vin du bac pro CGEA. Chaque chapitre comporte :
une synthèse des connaissances ou des méthodes ,
de nombreux schémas et illustrations, issus de toutes les sources d’informations susceptibles d’être rencontrées dans la vie professionnelle ,
des exercices à effectuer seul ou en groupe, pour tester ou approfondir ses connaissances.

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